13 февраля в Волоколамском районе свершилось событие огромного значения – открылся молочный завод в Судниково

21 февраля 2014 года

Это очередная победа волоколамских аграриев в целом и конкретно агрохолдинга «Авангард»

Молокозавод принял первых гостей
На торжественное открытие молокозавода приехали руководители сельхозпредприятий Подмосковья, фермеры, представители общественности Волоколамского района, депутаты, главы поселений и соседних районов – глава Шаховского района Замир Гаджиев и глава Лотошинского района Екатерина Долгасова. Делегация высокопоставленных чиновников была во главе с зампредом Правительства Московской области, министром сельского хозяйства и продовольствия Владимиром Барсуковым.
Механик-наладчик нового молокозавода Владимир Фотин провел экскурсию для гостей. Он подробно объяснил и наглядно показал все этапы производства – от поступления на завод молока и его охлаждения до наполнения емкостей готовой продукцией и их упаковкой.
От технической стороны мероприятие плавно перешло к духовной части. Протоиерей Владимир Митякин освятил молокозавод, окропил его агрегаты святой водой и помолился о благом начинании. Побеседовав с Петром Лазаревым и Рустемом Терегуловым, батюшка благословил собравшихся и вознес молитвы Господу, чтобы новое дело, находясь под покровительством Всевышнего, кормило всех желающих экологически чистой продукцией и приносило доход.

В молоке – секрет здоровья
Взяв в руки бутылку молока «Маруся», министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владимир Барсуков дал высокую оценку свершившемуся событию:
– Открытие молочного завода законченного цикла с суточной производительностью переработки 30 тонн молока говорит о том, что хозяева – очень мудрые люди, продумали логистику, просчитали все. То есть начнется пока с небольшого объема, потом, я думаю, это производство будет наращиваться. Очень замечательно, что  агрохолдинг «Авангард» правильно поступил, приобретя именно вот этот настоящий бренд – молоко цельное, натуральное «Маруся».
В ответном выступлении генеральный директор агрохолдинга «Авангард» Расул Алиев отметил, что аграриев нечасто радовали чиновники:
* Наша власть районная за 12 лет ни разу не была в нашем хозяйстве, хотя мы производим более 50 тонн молока в сутки, у нас почти семь тысяч голов крупного рогатого скота.
50 тонн молока – это 50 тысяч литровых бутылок, то есть по бутылке молока на каждого жителя Волоколамского района ежедневно производит агрохолдинг «Авангард». Но до сих пор это молоко уходило на переработку в фирму «Данон». Сейчас же после открытия завода значительная часть авангардовского молока под брендом «Маруся» будет разливаться на Судниковском молокозаводе. Это молоко с содержанием жира от трех с половиной до пяти процентов. Кроме того, молокозавод начинает выпуск 20-процентной сметаны и 18-процентного творога. Вся продукция герметично упакована в пластиковые емкости. Заготовки для бутылок поступают с Солнечногорского завода «Европласт». В Судниково на специальном оборудовании заготовки раздуваются и принимают форму бутылок. В этих бутылках – отличное молоко от авангардовских коров.
* Пейте наше молоко, кушайте нашу продукцию, и вы будете здоровы, – пожелал всем присутствовавшим Расул Алиев. – У вас будут кавказское долголетие, сибирское здоровье и подмосковное веселье. Человек должен питаться продуктами, произведенными в среде своего обитания. Тогда и нация будет здоровее. Чем больше будет таких производств, тем здоровее мы станем. Больше молока – меньше пепси! Я думаю, мы доживем до того времени, когда популяризация молока выйдет у нас на государственный уровень.
 

Вернуться назад