Готовим с «Марусей»
Главная ... Готовим с «Марусей»

Рецепт «советских» блинов

Эти блины удаются всегда. Рецепт простой, и единственное, что нужно учитывать при приготовлении блинов – тесто обязательно должно постоять не меньше 20 минут перед тем, как вы начнете выпекать.

 

Что нужно:
Молоко «Маруся» – 1 стакан, вода – 1 стакан, мука – 1 стакан и 2 столовые ложки, 2 яйца, соль – 1 чайная ложка, сахар – 2 чайные ложки, разрыхлитель – 1 чайная ложка, масло подсолнечное – 4 столовые ложки
 
 
 
Готовим:
Смешиваем молоко с водой, разбиваем яйца и все размешиваем. Добавляем соль и сахар, муку. Все хорошенько перемешиваем до однородного состояния. Добавляем масло, мешаем тесто. В конце добавляем разрыхлитель, хорошенько смешиваем и оставляем как минимум на 20 минут. Можно замесить с вечера и оставить до утра – как вам удобно.  
 
      
 

Вернуться назад

16+
Контактная информация
143631, Московская область, Волоколамский район, д. Кашино , ул. Ленина, д. 53
E-mail: info@agro-avangard.ru